В этой рубрике проверенные семейные рецепты, полезные советы, сроки и способы хранения продуктов — в общем всё, что касается кухни.
Наверное, сложно не заметить, что последнее время я не пишу новых постов в блог? 🙂 Всё дело в том, что у меня накопилась масса идей, как улучшить сайт, сделать его более удобным, простым и функциональным, но не хватает знаний, чтобы все их реализовать. И потому я решила пойти и научиться.)
Тот самый тортик, точно такой же как в кондитерской теперь будет главным десертом на наших праздниках. И дело не только в том, что он восхитительно вкусный (это конечно да), но и готовить его гораздо проще, чем любой другой торт. А сэкономить минуты или даже часы перед праздниками – это бесценно.
Очень понравился новый супчик – гармоничный вкус с лёгкой кислинкой от помидоров и в меру остренький. А главное – в нём столько лета, что с первой же ложки возникает ощущение, что за окном солнечный июльский денёк. Попробуйте.
Что это за блюдо? В нём все любимые большинством людей ингредиенты: отварная картошечка, диетическая индейка и жареные грибочки под удивительно простой заливкой. А получается такая нежнейшая вкуснота, ммммм!
Это моё убеждение. Я вообще-то люблю разнообразие. С удовольствием хожу в кафе и рестораны с национальным колоритом, пробую местную кухню в путешествиях. Но считаю, что в обычной повседневной жизни нужно кормить семью традиционными блюдами из простых продуктов, выращенных где-то неподалёку. И вот почему.
В выходные попробовала приготовить этот десерт без выпечки. Получилась такая лайт версия классического чизкейка, более нежная по текстуре и вкусу. И главное её достоинство – скорость. На готовку этого легкого и модного десерта уходит всего минут 15!
Ух, какой нарядный салатик – прекрасно будет смотреться на любом столе. И не такой тяжёлый, как может показаться на первый взгляд – в нём мясо, сыр и овощи.
Приятное диетическое блюдо с таким количеством вариаций, что если готовить его раз в неделю, не повторяться можно будет, наверное, с полгода.
Ну почему я раньше не видела этого рецепта?! Я обожаю «Трюфели», по-моему мнению, это самый изысканный десерт. Эта тонкая горчинка, умеренная сладость и необычная текстура какао – ммм, вкуснота! А вчера вдруг я наткнулась на рецепт этих конфет, оказалось, что готовить их фантастически просто и продукты нужны элементарные. Сууупер! Уже варю кофе для дегустации первой партии.
Индейка в сметане будет прекрасно смотреться на столе, при этом не потребует ни значительных усилий, ни времени. Так и вкусно же ещё!
