салат самоцветы

Салат «Самоцветы»

Ух, какой нарядный салатик – прекрасно будет смотреться на любом столе. И не такой тяжёлый, как может показаться на первый взгляд – в нём мясо, сыр и овощи.

Что потребуется:

Время

Подготовка:
1 час 30 минут
Процесс:
40 минут
Общее время:
2 часа 10 минут

Ингредиенты

  • Говядина – 500 гр.
  • Маринованные огурцы – 400 гр.
  • Морковь – 2 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Сыр – 150 гр.
  • Зелень – небольшой пучок
  • Соль

Стоимость

Примерно 360 рублей

Как приготовить

1. Заранее отварить мясо, яйца, морковь и свеклу.

2. Нарезать кубиками все ингредиенты салата.

салат самоцветы - мясо

3. Выложить салат на плоскую тарелку слоями, промазывая каждый майонезом или йогуртом/сметаной.

4. Слой 1 – мясо, затем – огурцы, яйца и сыр.

салат самоцветы - слои

5. Украсить салат, выложив из свеклы и моркови две полосы крест-накрест, свободные уголки заполнить зеленью.

салат самоцветы - украшаем

Смотрите, как просто

Чем разнообразить

  • Вместо говядины можно взять птицу. Мясо может быть не только вареным, но и жареным, запеченным или копченым.

Поделитесь этим постом или сохраните в своем аккаунте:

чизкейк Нью Йорк

Чизкейк «Нью-Йорк»

Тот самый тортик, точно такой же как в кондитерской теперь будет главным десертом на наших праздниках. И дело не только в том, что он восхитительно …
Подробнее
кубанский суп

Суп «Кубанский»

Очень понравился новый супчик – гармоничный вкус с лёгкой кислинкой от помидоров и в меру остренький. А главное – в нём столько лета, что с …
Подробнее