салат экзотический

Экзотичный салат с курицей, ананасом и киви

Искали необычный салат на свой праздничный стол? Чтобы все салаты, как салаты, а этот – просто бомба! Покажу вам подходящий рецепт. В этом салате гармонично сочетаются копченое мясо, сыр и тропические фрукты, да и оформление так цепляет взгляд.

Что потребуется:

Время

Подготовка:
15 минут
Процесс:
30 мин
Охлаждение:
необязательно
Общее время:
45 минут

Ингредиенты

на 4-5 порций

  • Курица копч. – 300 гр.,
  • Сыр – 150 гр.,
  • Киви – 5 шт.,
  • Морковь вар. – 2 шт.,
  • Ананасы – 250 гр.,
  • Майонез или сметана,
  • Соль
ингредиенты салата

Стоимость

Примерно 275 рублей.

Как приготовить

1. Начинаем с моркови. Ее нужно отварить, охладить и почистить.

2. Чистим и нарезаем ананас.

нарезка ананаса

3. , Отделяем куриное мясо от костей и тоже нарезаем его мелким кубиком.

нарезка курицы

4. Киви очищаем и нарезаем половину полукругами, а вторую половину мелкими кубиками.

нарезка киви

5. Осталось нарезать сыр и морковь.

нарезка сыра
нарезка моркови

6. На сервировочную тарелку в кольцо выкладываем слой куриного мяса, смазываем соусом (майонезом или смесью 1:1 майонеза и сметаны).

слой курицы

7. Следующий слой сыр, затем морковь и ананасы. Все слои промазываем майонезом.

слой сыра
слой моркови
слой ананаса
все слои салата

8. Теперь украшаем салат киви полукруглой формы и соусом.

украшение салата
экзотический салат с курицей, ананасами и киви

Из указанных продуктов получается 2 таких кольца с салатом. Поэтому если у вас на столе будет еще несколько салатов, то делайте этот из половины ингредиентов.

Смотрите, как просто

Чем разнообразить

  • можно не нарезать все ингредиенты кубиками, а натереть на терке, тогда у салата получится более нежная текстура.
  • можно не укладывать салат слоями, а сразу все перемешать и сложить в салатник
  • для Нового года можно чуть вытянуть салат вверх, чтобы его форма стала ближе к конусу, и выложить из киви елочку с шарами из моркови.
экзотический салат с курицей, ананасами и киви в виде елки

Когда я выбрала этот салат из моей подборки праздничных салатов, честно говоря, думала, что мои домашние не оценят настолько нетривиальное сочетание вкусов, и все блюдо достанется мне)) Но не тут-то было. Смели все за пару минут. Хорошо, хоть распробовать успела)

Напишите, какой вы пробовали самый нестандартный салат? Этот опыт вам понравился?


Поделитесь постом или сохраните в своем аккаунте, чтобы был под рукой:

чизкейк Нью Йорк

Чизкейк «Нью-Йорк»

Тот самый тортик, точно такой же как в кондитерской теперь будет главным десертом на наших праздниках. И дело не только в том, что он восхитительно …
Подробнее
кубанский суп

Суп «Кубанский»

Очень понравился новый супчик – гармоничный вкус с лёгкой кислинкой от помидоров и в меру остренький. А главное – в нём столько лета, что с …
Подробнее

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *