И не только Оливье, а любой большой салат – для праздника или на каждый день, как например, винегрет. Раньше я сидела с планшетом и сериальчиком и, примерно, час ножом мелко нарезала овощ за овощем. А потом этот салат сметали за 10 минут. Знакомая история?)
Но однажды (не помню уже как давно) я приобрела себе замечательное устройство, которое помогло в разы сократить время нарезки таких салатов. А еще оно превратило скучную работу в веселую забаву для детей. Мы дома прозвали его «крокодил», и вот как он выглядит.
Посмотрите, как просто он справляется со своей задачей на примере Оливье.
Сначала как обычно отвариваем овощи и яйца, очищаем от кожуры – здесь ничего не меняется.
Начнем с картошки. Разрежем ее вдоль пополам и еще раз, чтобы получились именно кубики. Если этого не сделать, мы нарежем картофель на брусочки.
Всё, осталось укладывать половинки в овощерезку и закрывать её. И повторять это снова и снова, пока не наполниться стакан, прикрепленный над режущей поверхностью. И тогда нужно только пересыпать его содержимое в салатник. Добавить соус и перемешать – салат готов.
Такая овощерезка легко справляется со всеми вареными овощами, яйцами, вареной колбасой, яблоками, сыром – то есть мягкими продуктами. Соленые огурцы, волокнистое мясо и некоторые свежие овощи тоже режет, но уже сложнее.
И главное, что служит это полезное устройство нам уже несколько лет. Так что, однозначно, могу всем рекомендовать такую овощерезку.
Нашла такую, как у меня на Яндекс.Маркете, набрала в поиске “овощерезка”
А вы пробовали что-то подобное?
Поделитесь постом или сохраните в своем аккаунте:
